Точное земледелие, растительная биотехнология и устойчивое питание
Этот рубеж не был заслугой одного имени. Габер и Ле Россиньоль стабилизировали лабораторный контур; Бош, Митташ и BASF затем превратили принцип в промышленность, оставив неразделимые сельскохозяйственное и климатическое наследия.
Группа из Imperial College заставила хлоропласты табака и салата-латука производить свиной миоглобин — 2,7 % и 1,5 % растворимых белков. Белок сворачивается правильно, но лишь примерно одна молекула из трёх захватывает свой гем. Авторы видят в этом возможное узкое место, связанное с доступностью пигмента; их собственная арифметика побуждает присмотреться и к его встраиванию.